Грузинские вина: Саперави, Киндзмараули, Цинандали — гид для новичка
Грузия делает вино 8000 лет. Мощное Саперави, полусладкое Киндзмараули, белое Цинандали: гид для начинающих — и где их попробовать в Ницце.
Читать дальше ↗Журнал
Истории стола и Ривьеры
Славянская кухня — понятно, икра — без мистики, и Ницца времён царей — заново.
Икра в Ницце: гид по правильной дегустации
Красная или чёрная, с блинчиками и шампанским: как выбирать и дегустировать икру в Ницце. Полный ритуал в Roi Alexandre.
Читать дальше ↗
Что такое борщ? История легендарного супа
Борщ — легендарный свекольный суп Восточной Европы: насыщенный бульон, нежная говядина, сметана. Где попробовать в Ницце? В Roi Alexandre на rue de France.
Читать дальше ↗