Искусство дегустации

Икра и шампанское

Есть удовольствия, которые не выходят из моды. В «Roi Alexandre» икру подают по всем правилам искусства: тёплые блинчики, густая сметана, ледяное шампанское — и время, которое остановилось.

Красная икра кеты

Красная икра кеты

Крупные янтарные икринки тихоокеанской кеты с деликатным морским вкусом. Порция 50 г с домашними блинчиками и сметаной.

50 г — 35 €
Чёрная сибирская икра

Чёрная сибирская икра

Сибирский осётр аквакультуры: мелкое, сливочное зерно и долгое ореховое послевкусие. Большая славянская дегустация.

10 г — 40 € · 30 г — 90 €
Шампанское

Ритуал подачи

Ритуал подачи

К каждой подаче — тёплые блинчики, сметана и, для идеальной пары, бокал шампанского Veuve Pelletier. Вдвоём, тет-а-тет, или как увертюра праздничного ужина.

Забронировать дегустацию